佐木島に賑わいを作りたい。島の未来を創り出していくトマト農場
この記事は、2019年2月取材時点での情報です
【食づくり】
株式会社広島アグリネットファーム
越智洋三(おち ようぞう)さん
2017年、佐木島に誕生したスーパーマーケット『フレスタ』が運営するトマト農場。高齢化が進む島内において、新たな働き場となっています。
トマトを使った加工品の生産も進んでおり、島の活性化に繋がる様々な企画が進んでいます。
若手社員と共に佐木島へ。地域活性にも繋がるトマト農場を運営大手スーパー『フレスタ』に勤務していた越智さん。定年を迎える年に